Ingredienti :
4 cucchiai di farina
4 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di cacao
2 cucchiai di gocce di cioccolato (facoltativo)
3 cucchiai di latte
3 cucchiai di olio (ho usato quello di semi meno forte dell oliva)
1 uovo
un pizzico di lievito
un pizzico di cannella
Mescolare tutto insieme
Mettere in micronde a 750/800 per 3 minuti
Occhio riempire la tazza/mug solo per metà!
Anche la torta sul fondo della tazza è cotta
Un giorno mi porto la tazza a lavoro e nella pausa pranzo faccio schiattare d'invidia i colleghi,si perche sembra che stai facendo la cioccolata in tazza e poi... Puff si gonfia!
E qui direi che si apre un nuovo mondo e nuovi gusti da provare e inventare!
Già ho in mente una utilizzando della farina di mandorle.. o inserendo dei pezzetti di mela o i mirtilli blu
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